Berritta's "NOSTRANU" is een fruitige, delicate en geurige medium-body rode wijn gemaakt van 100% Cannonau-druiven, van de jongste wijnstokken van het landgoed.
Rijping van ongeveer 8 maanden in stalen tanks en enkele maanden op fles voor de release.
Het uiterlijk toont een zachte robijnrode kleur. Het aromatische boeket brengt een heldere olfactorische geur met delicate tonen van kers en braam.
Lekker, fruitig, met directheid in de mond, aangename frisheid goed bewaard door de uitsluitende rijping in stalen tanks. Een typische expressie van het delicate en fruitige aromatische profiel van een variëtale Cannonau.
Foodpairing: een goede begeleider van lichte pasta voorgerechten en wit gegrild vlees (bijv. kip met rozemarijn- en citroendressing), het kan ook aangenaam verrassen met rauwe tonijn en kruidige visvoorgerechten (bijv. zalm gravlax).
Zeer goed bij zachte tot medium body kazen.
Aanbevolen serveertemperatuur van 14°-16°C.
