{"title":"Tenuta Bricco","description":"","products":[{"product_id":"la-giorgina-1","title":"LA GIORGINA","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “La Giorgina” is een zachte en frisse Rosé, verkregen door een korte maceratie in contact met de schillen van Nebbiolo-druiven, gevolgd door gisting en rijping in stalen tanks.\u003cbr\u003e\nHet uiterlijk toont een delicate roze uienschilkleur en een aantrekkelijk boeket met tonen van fris en exotisch fruit, rozenblaadjes en een licht kruidige afdronk. De smaak is karaktervol en fris, met een omhullende structuur, maar toch evenwichtig en zacht, met een aangename mineraliteit.\u003cbr\u003e\nWijn-spijscombinatie: perfect aperitief \u0026amp; begeleider van gerechten, geschikt voor lichte voorgerechten, zomerse gerechten op basis van vis, met groenten en pastagerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273199439,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-LaGiorgina.png?v=1771708009"},{"product_id":"mulier-2","title":"VROUW","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Mulier” Roero Arneis DOCG is een witte wijn van 100% Arneis-druiven, die een volle structuur levert, zacht maar breed, aanhoudend. \u003cbr\u003e\nDe wijn heeft een intense strogele kleur met heldergroene reflecties. Het bouquet biedt tonen van geel vruchtvlees, met een dominantie van perzik, tropische tonen en acaciafruit.\u003cbr\u003e\nHet gehemelte is aanhoudend, zacht en breed, met tonen van geel vruchtvlees en tropisch fruit, eindigend in een heerlijke hartige afdronk. Rijping van 4\/5 maanden op acaciabotten.\u003cbr\u003e\nWijn-spijscombinatie: vooral te combineren met vis- en groentegerechten, ook heerlijk bij zowel land- als zeevruchtenstarters.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273264975,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-RoeroArneis.png?v=1771708009"},{"product_id":"biancoluna-2","title":"BIANCOLUNA","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Biancoluna” Viognier is een witte wijn van 100% Viognier-druiven, met een mooie strogele verschijning en groenachtige tinten. \u003cbr\u003e\nHet bouquet biedt tonen van geel vruchtvleesfruit, met een overwicht van perzik en acaciabloemen. De smaak is zacht en toch aanhoudend, en brengt de aroma's van geel vruchtvlees naar voren door rijke perziktonen en een ronde afdronk dankzij de rijpingstijd op de \"fijne droesem\".\u003cbr\u003e\nWijn-spijs: voor- en tussengerechten van land en zee zijn een uitstekende combinatie. Probeer het ook eens met lichte vis- \u0026amp; groentegerechten, gewoonweg prachtig!\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273363279,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-Biancoluna.png?v=1771708008"},{"product_id":"voj-et-doj-2","title":"VOJ ET DOJ","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Voj et Doj” Grignolino D’Asti DOC (wijngaard op 180 m boven zeeniveau in Montegrosso D’Asti) is een rode wijn van 100% Grignolino-druiven. Het heeft een prachtige granaatrode kleur met zachte robijnrode reflecties. \u003cbr\u003e\nIn de neus presenteert het een delicaat en bloemig aroma met tonen van vers rood fruit, voornamelijk rode kersen. Een zeer aangename droge en licht tannineuze smaak, met een zachte, frisse en wijnachtige smaak, met een goede balans en persistentie.\u003cbr\u003e\nWijn-spijscombinatie: past zeer goed bij voorgerechten met vlees, soepen, gekookt vlees en groenten (“Bollito alla Piemontese”). In de lente en zomer kan het ook geserveerd worden op 10-12°C voor een nog aangenamer drinkgemak.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273494351,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-VojeDoj.png?v=1771708009"},{"product_id":"masic-2","title":"MASIC","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Masic’” Monferrato Dolcetto DOC is een rode wijn van 100% Dolcetto uit de Monferrato-streek. \u003cbr\u003e\nUiterlijk met robijnrode tinten en enkele lichtpaarse highlights. In de neus presenteert hij zich met een zeer fruitig boeket, frisse aroma's van kleine rode bessen en lichte amandeltonen. \u003cbr\u003e\nHet palet is rond, zacht en omhullend met de primaire kenmerken van fris rood fruit, en een aangename en wijnachtige afdronk.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Past zeer goed bij de hele maaltijd, ideaal bij aperitieven\/charcuterie-voorgerechten en typische gerechten uit de Piemontese traditie.\u003cbr\u003e\nVerlaag de serveertemperatuur lichtjes voor een verhoogde drinkbaarheid tijdens de lente- en zomerperiodes.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273527119,"sku":null,"price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-Masic.png?v=1771708009"},{"product_id":"momparone-2","title":"MOMPARONE","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Monparone” Nebbiolo DOC is een rode wijn, gemaakt van 100% Nebbiolo druiven, afkomstig van kalk\/klei mergel uit afzettingen van mariene oorsprong. \u003cbr\u003e\nDe vinificatie (10 dagen maceratie in contact met de schillen) en rijping van deze Nebbiolo gebeurt alleen in stalen tanks. De rijping duurt 8 maanden en daarna 6-8 maanden op fles. \u003cbr\u003e\nHet uiterlijk toont een heldere robijnrode allure, die door de jaren heen overgaat in granaatkleurige tinten. De neus levert een zachte, aanhoudende en goede en ruime structuur, met duidelijke variëteitskenmerken. \u003cbr\u003e\nHet gehemelte is zuiver met primaire tonen van fris rood fruit zoals knapperige kersen en frambozen, licht balsamico en bloemig, met een aangename structuur en eindigend met fluweelzachte tannines.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: ideale begeleider van roodvleesgerechten, wild en rijpe kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273592655,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-Momparone.png?v=1771708009"},{"product_id":"despet-2","title":"Wanhopig","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Déspet” Barbera D’Asti DOCG is een rode wijn van 100% Barbera-druiven.\u003cbr\u003e\nHet uiterlijk toont een heldere robijnrode kleur met glanzende paarse accenten.\u003cbr\u003e\nHet boeket is prachtig netjes en zeer fruitig, met name aroma's van vers rood fruit.\u003cbr\u003e\nHet mondgevoel is genereus, zacht en aanhoudend. We vinden het verse rode fruit terug, omhuld in een goede structuur, en de typische kenmerken van de Barbera D’Asti variëteit zijn goed uitgedrukt, zoals:\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Past erg goed bij rood vlees, wildgerechten en kazen met een medium tot gestructureerde rijping.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273658191,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-Despet.png?v=1771708009"},{"product_id":"rossomora-2","title":"ROSSOMORA","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “RossoMora” Barbera D’Asti DOCG Superiore is een rode wijn van 100% Barbera druiven (afkomstig van de meest historische wijngaarden van het landgoed). \u003cbr\u003e\nDe vinificatie (10 dagen maceratie in contact met de schillen) vindt plaats in stalen tanks. De rijping duurt 12 maanden in grote houten vaten (3000 liter) en daarna 6 maanden op fles. \u003cbr\u003e\nDe wijn heeft een heldere robijnrode kleur met paarse accenten. In het bouquet komen zuivere en fruitige aroma's naar voren, met heerlijke verse rode vruchten, kersen en bramen.\u003cbr\u003e\nDe smaak is genereus, elegant en aanhoudend. Het verse rode en zwarte fruit begeleidt een goede structuur, die de typische kenmerken van het Barbera D'Asti druivenras uitdrukt. De rijping in grote eikenhouten vaten zorgt voor complexiteit, een lichte kruidigheid en lichte balsamico-ondertonen. \u003cbr\u003e\nWijn-spijsadvies: Past zeer goed bij rood vlees, wilde konijn- en wildgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273723727,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-Rossomora.png?v=1771708009"},{"product_id":"caranti-2","title":"CARANTI","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Caranti” NIZZA DOCG is een rode wijn van 100% Barbera druiven (Cru)\u003cbr\u003e\nDe vinificatie vindt plaats in stalen tanks met een maceratie van 20-25 dagen in contact met de schillen, waarbij de hoed dagelijks frequent en zachtjes wordt bevochtigd. De rijping vindt plaats gedurende 14 tot 18 maanden in nieuwe tonneaux, gevolgd door 6-8 maanden op fles.\u003cbr\u003e\nDe wijn heeft een heldere robijnrode kleur die neigt naar granaat nuances. Het bouquet is breed met royale, sappige aroma's van rijp rood fruit zoals frambozen en kersen, evenals kruidige tonen.\u003cbr\u003e\nIn de mond volgt een volle structuur, breed, aanhoudend met behoud van de aroma's van rijp rood fruit die in de neus te vinden zijn, voornamelijk rijpe Amarena-kersen, pruimen en klein rood fruit. De rijping in nieuwe tonneaux zorgt voor kruidige elementen van leer, tabak en zoethout.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Past zeer goed bij verse eierpasta met paddestoelen, gebraden en gestoofde rundvlees- en kalfsvleesgerechten, en goed gerijpte kazen zoals Raschera, Castelmagno en gekruide Toma d’Alpeggio.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273822031,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-Caranti.png?v=1771708009"},{"product_id":"fior-dacacia-2","title":"ACACIABLOESEM","description":"\u003cp\u003eBricco San Giorgio “Fior d’Acacia” Moscato D’Asti DOCG is een zachte en geurige zoete witte wijn van Moscato Bianco-druiven.\u003cbr\u003e\nDe vinificatie vindt plaats door middel van zacht persen van de hele druif. De most wordt vervolgens opgeslagen in stalen tanks op -2°C, en ondergaat een langzame fermentatie in druktanks op gecontroleerde temperatuur tot 5% alcoholgehalte. Het kooldioxide dat zich ontwikkelt tijdens dit proces van de alcoholische fermentatie blijft “opgeslagen” in de wijn, waardoor deze zijn aangename natuurlijke lichte bruis krijgt.\u003cbr\u003e\nHet uiterlijk toont een heldere strogele kleur. De neus levert prachtige bloemige noten en aroma's van perzik en abrikoos. Het gehemelte is fris en typisch Moscato Bianco, met een heerlijke en uitnodigende mineraliteit, romige perzik- en abrikoos-elementen en geurige zuurgraad die de slok levendig houdt.\u003cbr\u003e\nWijn-spijscombinatie: hij begeleidt perfect desserts, maar is ook uitstekend als aperitief, of gecombineerd met lichte romige kazen en een vers pastagerecht.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160273887567,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/TenutaBricco-FiorDacacia.png?v=1771708008"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/collections\/Maso_Miri_0eb36e71-66a1-45ee-a51f-67fc51522d9d.png?v=1775158424","url":"https:\/\/www.laurusvini.com\/collections\/tenuta-bricco.oembed","provider":"LAURUSVINI Fine Wine Merchant","version":"1.0","type":"link"}