Bricco San Giorgio “Déspet” Barbera D’Asti DOCG is een rode wijn van 100% Barbera-druiven.
Het uiterlijk toont een heldere robijnrode kleur met glanzende paarse accenten.
Het boeket is prachtig netjes en zeer fruitig, met name aroma's van vers rood fruit.
Het mondgevoel is genereus, zacht en aanhoudend. We vinden het verse rode fruit terug, omhuld in een goede structuur, en de typische kenmerken van de Barbera D’Asti variëteit zijn goed uitgedrukt, zoals:
Foodpairing: Past erg goed bij rood vlees, wildgerechten en kazen met een medium tot gestructureerde rijping.