{"product_id":"barbaresco-serracapelli-2","title":"BARBARESCO SERRACAPELLI","description":"\u003cp\u003ePico Maccario’s “BARBARESCO DOCG” (Neive) is an elegante, frisse, fruitige en bloemige rode wijn, gemaakt van 100% Nebbiolo, van witte, kalksteen, mergelbodems.\u003cbr\u003e\nIdeale microklimaatcondities waar de Nebbiolo zijn beste kwaliteit kan uitdrukken in termen van verfijning en aangename drinkbaarheid.\u003cbr\u003e\nTraditionele vinificatie met een maceratie van minstens 15 dagen (met overpompen en zachte bevochtiging van de hoed). De rijping duurt ongeveer 9-10 maanden in Slavonische eikenhouten vaten van 25-35hl, gevolgd door nog eens 12 maanden rijping op fles voordat de wijn op de markt komt.\u003cbr\u003e\nDe aanblik nodigt uit met een intense robijnrode kleur. De neus is fris, rijk aan fruitige en bloemige geuren, met diepe en warme kruiden. De slok is evenwichtig, elegant, gekenmerkt door zijn volledigheid, gelaagd en langdurig, uitnodigend voor meer.\u003cbr\u003e\nWijn-spijscombinatie: een gracieuze begeleider van wildgerechten. Arrosti. Tagliata di manzo. Past ook prachtig bij uw kaasplank met gerijpte kazen.\u003cbr\u003e\nAanbevolen serveertemperatuur van 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurus Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160277885263,"sku":null,"price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/9598\/3183\/files\/PicoMacario-Barbaresco.png?v=1773568135","url":"https:\/\/www.laurusvini.com\/products\/barbaresco-serracapelli-2","provider":"LAURUSVINI Fine Wine Merchant","version":"1.0","type":"link"}