Réva's Barbera d'Alba Superiore is een elegante en zijdezachte rode wijn met een zeer karaktervolle en aromatische neus met tonen van rode bessen, sappig fruit en vanille, dankzij de 12 maanden vatrijping.
De smaak is persistent en rond, uitnodigend met smaken van wilde bosbessen en rijpe kersen. Het gehemelte is vol met hints van kruiden, gekonfijt fruit, maar toch een prachtige frisheid en een middellange tot lange afdronk. Zeer drinkbaar.
Foodpairing: een geweldige begeleider van vleeswaren, gebraden rood vlees, licht gekruide pastagerechten & kazen. Hij kan ook prachtig op zichzelf worden genoten.
