Over de Wijnmakerij

Bortolomiol is een sterke en hechte familie, volledig bestaande uit vrouwen: de moeder, de ziel en ruggengraat van de familie, en de zussen, het kloppende hart dat het familiebedrijf leidt en ondersteunt door constante uitdagingen om kwaliteit, efficiëntie en effectiviteit te bereiken, alles met een visie die altijd competitief blijft.

Traditie, passie en intuïtie: documenten uit het midden van de 18e eeuw getuigen van het bestaan van Bartolomeo Bortolomiol, de voorvader die de familienaam en het beroep door generaties heen doorgaf. Zijn hele leven lang cultiveerde Bartolomeo wijnstokken in de heuvels van Valdobbiadene, en gaf hij zijn liefde voor het land en de wens om er het beste van te maken door aan zijn nakomelingen. Zijn voorbeeld bereikte Giuliano Bortolomiol, die altijd geloofde in de kwaliteit en de toekomst van Prosecco DOC, en er zijn hele leven aan wijdde.

Dit is de erfenis die Giuliano achterliet aan zijn vrouw Ottavia en hun dochters Maria Elena, Elvira, Luisa en Giuliana, die met een 'natuurlijk' instinct niet alleen behielden wat hun vader had opgebouwd, maar ook nieuwe uitdagingen aangingen om ervoor te zorgen dat deze revolutie niet ten einde komt.

Al vele jaren past Bortolomiol biologische wijnbouwtechnieken toe. De familiewijngaarden, gelegen in het hart van Valdobbiadene en het Parco della Filandetta, zijn omgevormd om te voldoen aan de EU-normen voor biologische wijnbouw. De principes van duurzaamheid en volledig respect voor het milieu worden sterk benadrukt en staan centraal in hun aanpak.

Geef je betekenisvolle momenten in het leven glans met excellentie, vreugde en lifestyle met onze prachtige selectie van Bortolomiols mousserende wijnen. Stap nu in hun wereld van fijne bubbels!